初会培训机构南部，南部会计培训

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山东小米几号熟？

9-10月。南方小米大概在9月初会成熟，因地区差异，北方小米大概在10月初会成熟。小米在食用前需要提前将小米浸泡至少两个小时左右或甚至更久，再将其进行蒸煮即可。不管是小米还是藜麦、薏米等各种粗粮都需要将其放入水中浸泡一段时间再烹饪，这样米才更容易熟，熟后口感更好。

一般在春季和夏季播种，生长时间是3-5个月，春季播种的小米，夏季就可以收获;夏季播种的小米，深秋就可以收获。所以问小米什么时候成熟，山东地区的小米在每年的8月中旬和10月初成熟。

一般都是在9月底成熟，小米的品种很重要，南部山区干燥少雨，光照充足，适合小米生长，老品种粒小略微带白头低产糯香深受居民欢迎。

粒大饱满的新品种很能吃水，糯香四溢，市场上销路很火。

小米粥是北方人的主要稀粥，饱腹，养胃，老少皆宜

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